La Asociación de Comercio, Industria, Producción y Afines del Neuquén (ACIPAN) manifestó su firme rechazo a la venta callejera ilegal en la ciudad de Neuquén y advierte sobre los riesgos que genera tanto para el comercio formal como para la comunidad en su conjunto.
“En los últimos días, la concejal Laura Pérez, del partido Comunidad–Neuquinizate, sostuvo públicamente que el Código Alimentario Nacional permitiría la venta de alimentos en la vía pública y que las ferias y la venta callejera formarían parte de la esencia cultural de las comunidades. Desde ACIPAN consideramos necesario aclarar y poner en contexto estas afirmaciones, porque confunden la realidad normativa de nuestra ciudad”.
En primer lugar, Neuquén cuenta con ordenanzas específicas que regulan las ferias artesanales y otros espacios de venta en la vía pública, siempre bajo autorización y control municipal. Equiparar estas instancias con la venta callejera sin habilitación es desconocer la diferencia entre actividades culturales reconocidas y la informalidad que se desarrolla al margen de la ley.
En segundo término, el Código Alimentario Nacional no habilita la venta indiscriminada de alimentos en la calle. Por el contrario, establece condiciones estrictas de inocuidad y buenas prácticas que solo pueden cumplirse con habilitaciones bromatológicas, controles sanitarios y supervisión de la autoridad competente. La venta callejera sin estos requisitos expone a los consumidores a productos sin trazabilidad ni garantías de calidad.
Además, la venta ilegal evade impuestos y obligaciones legales, lo que genera una competencia desleal hacia los comercios que cumplen con la normativa, pagan tasas y aportes, invierten en infraestructura y sostienen el empleo formal en la ciudad. Lejos de ser una herramienta de inclusión o de “empleo social”, se trata de una práctica que precariza a quienes la ejercen, no les otorga derechos laborales y termina afectando a toda la comunidad.
El espacio público, por otra parte, debe ser ordenado y regulado. La venta sin control genera obstrucción peatonal y vial, problemas de higiene urbana y conflictos de convivencia con vecinos y comerciantes establecidos. En una ciudad que busca crecer y consolidarse como capital de la Patagonia, naturalizar el desorden no puede ser el camino.
Desde ACIPAN entendemos la necesidad de promover el empleo joven y fortalecer la inclusión social, pero insistimos en que el camino correcto es a través de programas de capacitación, formalización y acompañamiento al emprendedurismo, nunca convalidando prácticas que vulneran la normativa y debilitan al comercio formal.
“Defender la legalidad, garantizar un marco de competencia justa y ordenar el espacio público son condiciones indispensables para el desarrollo económico y social de Neuquén. No se trata de limitar expresiones culturales, sino de reconocer que sin reglas claras no hay comercio justo ni futuro sostenible”, finalizaron.
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