Se ofrecerán a valores de entre $478 a $999 por kilo, hasta el 7 de agosto, según lo acordado entre los frigoríficos y la Secretaría de Comercio Interior. Para la región Patagonia, (cortes sin hueso) se debe sumar un diferencial del 6%.
Agro12 de julio de 2022
El Gobierno nacional ofrece 7 cortes de carne a menos de $1.000 el kilo, en el marco del programa oficial que fue renovado el viernes pasado por el flamante secretario de Comercio Interior, Martín Pollera, quien reemplazó a Guillermo Hang tras la renuncia de Martín Guzmán al ministerio de Economía.
Luego de reuniones de trabajo mantenidas por el funcionario con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) se acordaron los siguientes precios por kilo hasta el 7 de agosto en el marco de la iniciativa “Cortes Cuidados”: asado de tira, $729; vacío, $955; matambre, $929; falda, $478; tapa de asado, $729; nalga, $999; y paleta, $809. Para la región Patagonia, (cortes sin hueso) se debe sumar un diferencial del 6%, según informaron oficialmente.
Estos cortes se comercializan a través de más de 1.000 bocas de expendio, de lunes a viernes en todo el país, entre las que se encuentran cadenas de supermercados minoristas y mayoristas, como así también carnicerías adheridas a UNICA, el Consorcio ABC y la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA).
“De esta manera, el Gobierno nacional garantiza la continuidad de este programa para cuidar el poder adquisitivo de las trabajadoras y los trabajadores, garantizando el abastecimiento de los cortes acordados”, informaron desde la Secretaría de Comercio.
Acuerdo de precios con el sector lácteo. Por otra parte, Pollera mantuvo una reunión con el sector lácteo para acordar una nueva canasta de los productos “más representativos” del rubro. Según comunicaron desde la dependencia estatal, se trató de “un encuentro fructífero”, donde los empresarios presentaron sus propuestas “para achicar la brecha de precios entre los productos de la canasta y los que están fuera de ella, teniendo en cuenta los incrementos en los costos de producción de los últimos meses”.
La renovación de Cortes Cuidados se suma a la continuidad del programa Precios Cuidados que se renovó el pasado jueves 7 de julio hasta el 7 de octubre, con 949 productos representativos del consumo promedio de las y los argentinos en diversos rubros y categorías.
Precios Cuidados está disponible todos los días de la semana en cadenas de supermercados minoristas de todo el país como Jumbo, Vea, Disco, Changomás, Coto, Carrefour, Día, Josimar, La Anónima, Libertad, Cooperativa Obrera, Súper Santiago, Supermercado Himisa, Beltran, Blü, Borbotti, El Solar, El Zorzón, Único, El Abastecedor y Alfa.
Un informe del INTA reveló que el valor promedio del kilo de asado cayó cerca de un 8% en las ciudades más importantes del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, situándose en los 17.850 pesos hacia finales de abril. Se trata de una de las caídas mensuales más pronunciadas de los últimos años.
El presidente de la Federación de Productores expresó su preocupación por el ingreso de peras desde China al país, perjudicando la producción del Alto Valle. “No pueden abrir la importación y dejar que ingrese fruta que les cuesta menos producir y que viene a tirar el mercado abajo. Van a hacer desaparecer los pocos productores que quedan”, alertó.
El Gobierno nacional aseguró que la medida de ingresar carne con hueso desde el norte a la Patagonia, no implica riesgo sanitario alguno. “Se ha consultado a la Unión Europea y otros destinos de exportación para confirmar que no habrá disrupciones en los mercados derivados de la medida adoptada”. El Gobierno autorizará el ingreso de vacunas antiaftosa.
La autorización al ingreso de un contenedor con peras chinas a Argentina provocó fuertes reacciones en la cadena productiva regional. “Es imposible competir con una presión impositiva del 63%”, afirman los productores de Río Negro.
En el día mundial de la cepa insignia de nuestro país, el malbec está presente en 18 de las 20 provincias argentinas. Representa el 23,5% del total de vid del país y el 42% de las variedades tintas aptas para elaboración de vinos y/o mostos. Neuquén tienen 561 hectáreas de cultivo, lo que representa el 1,2% del total del país.
“El dólar de equilibrio debería estar más alto”, indicó Nicolás Sánchez, Presidente de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI). “A la mejor competitividad vía tipo de cambio hay que agregarle otros puntos, como la quita impositiva”. Y puntualizó: “una caja de manzana puesta en Buenos Aires tiene un 54% de impuestos, en un momento eso hay que cambiarlo”.
