Un sondeo de ACIPAN indicó que la canasta pasó de $30 mil a algo más de $48 mil en el último año. Los incrementos más significativos fueron el pescado (+70%) y los huevos de Pascua (+64%). El aumento está en línea con la variación del Índice de Precios al Consumidor de los últimos 12 meses.
Eduardo Ormazábal, dueño de la Pescadería del Neuquén, señaló al programa AGENDA ECONOMICA que emite Radio NQN Digital, que las ventas vienen “quietas y no son como otros años, donde a esta altura de la semana teníamos los teléfonos al rojo vivo de pedidos”. Señaló que la merluza aumentó entre un 40 a 60%.
El Sondeo realizado por el Observatorio Económico de ACIPAN indica que el costo de la Canasta de Pascua se incrementó 236%, entre 2024 y 2023. El producto de mayor suba fue el atún con 321%. Mientras, los tradicionales huevos de Pascua crecieron el 233%.
El Sondeo de ACIPAN determinó que los dos productos que tuvieron el mayor incremento fueron el atún (+248%) y los huevos de Pascua (+117%).
Un informe privado señala que el podio de los aumentos está encabezado por los huevos de pascua que treparon entre un 80% y un 186%, y el pescado, cuya suba se ubica entre el 70% y el 160%. La menor producción y los faltantes generaron una estampida en los precios.