El Sondeo realizado por el Observatorio Económico de ACIPAN indica que el costo de la Canasta de Pascua se incrementó 236%, entre 2024 y 2023. El producto de mayor suba fue el atún con 321%. Mientras, los tradicionales huevos de Pascua crecieron el 233%.
Economía 22 de marzo de 2024
El Sondeo del Observatorio Económico de los principales productos de la canasta de Pascuas se realizó durante la tercera semana de marzo de 2024 y arrojó los siguientes resultados:
- El costo de la Canasta de Pascua se ha incrementado en un 236%, entre 2024 y 2023.
- Los dos productos que tuvieron el mayor incremento fueron el salmón rosado (+245%) y el atún (+321%).
- Los huevos de Pascua y la rosca de Pascua tuvieron la menor variación, con un 233% y 175%, respectivamente.
El Observatorio Económico de la Ciudad de Neuquén realizó por sexta vez, el relevamiento de precios de los principales productos que se consumen durante las Pascuas. La canasta de Pascua seleccionada consta de: 1. Huevo de Pascua 2. Rosca de Pascua 3. Atún natural 4. Salmón rosado
Por supuesto que estos cuatro productos no son exclusivas dentro de las comidas realizadas durante la festividad de las Pascuas en nuestro país, ya que están complementadas con bebidas y otros productos alimenticios. Pero el objetivo del relevamiento del costo de la Canasta de Pascuas es poder evaluar la evolución de los principales productos que se consumen habitualmente en esta festividad
El costo de la Canasta de Pascuas ha aumentado un 236%, entre este año y el 2023. Este incremento está por debajo de la variación del Índice de Precios al Consumidor de los últimos 12 meses relevado por el INDEC (+276%1) o del incremento en el rubro Alimentos y bebidas aumentó un 303%. El año pasado el aumento de la canasta de Pascuas relevada había sido significativamente menor, con una variación del 99% respecto al año 2023.
En este año el mayor incremento se produjo en el precio del Atún (+321%) seguido del salmón rosado (+245%). Luego le siguen los huevos de pascua, (+233%), y la menor variación se registró en la rosca de Pascua (+175%).
Según el relevamiento, en las últimas semanas una gran cantidad de productos que se expenden en los establecimientos minoristas (hipermercados y supermercados, fundamentalmente) han tenido una política de ofertas y descuentos significativa respecto al nivel de precios que habían alcanzado en febrero. Esto se explica por la gran caída del consumo familiar como consecuencia del recorte que han venido sufriendo los ingresos reales, que no estarían convalidando el nivel de precios alcanzado semanas atrás. En el caso de los productos de la canasta de Pascua se observó también esta medida, fundamentalmente en los huevos de Pascua, salmón rosado y atún.
El 2025 cerró con un 38,5%, superior al dato nacional que finalizó en 31,5%, la inflación más baja desde 2017. Las divisiones que más aumentaron fueron Transporte (5,5%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,2%) y Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (2,8%). Los analistas prevén que la suba de precios continúe su proceso de desaceleración en 2026.
El martes 20 se abonará la suma de 350 mil pesos acordada en la paritaria 2026. El beneficio también será percibido por jubilados, pensionados y retirados. Todavía resta un último aumento salarial correspondiente a la actualización del 2025. Se pagará con los sueldos de enero y el incremento será en base a la inflación acumulada de octubre, noviembre y diciembre.
Las consultoras que releva el BCRA estimaron una inflación de 2,3% en diciembre, de 20,1% para todo 2026 y aseguran que habrá que esperar al menos hasta febrero para ver al IPC dentro del rango del 1%. El REM estimó un tipo de cambio promedio de $1.484 para enero; tasa de interés a la baja y una mejora de la actividad económica.
El Presidente de ACIPAN advirtió que los negocios que no incorporen la venta online tendrán serias dificultades para sostenerse en el mediano plazo. Desde la entidad impulsan "Mercado Local", una plataforma local propia, pensada para comercios de Neuquén y la región, que funcionará como una alternativa local a los grandes marketplaces nacionales.
Según el Ministerio de Economía provincial, la agencia FIX SCR ponderó “la prudente administración de los gastos corrientes y de los activos”, así como el equilibrio operativo de la caja previsional, al considerar que contribuyeron a mejorar los resultados presupuestarios y a romper con la costumbre de emitir Letras del Tesoro que presionaban las finanzas en el corto-mediano plazo.
Este miércoles 31 las actividades comerciales cerrarán a las 13 mientras que el jueves 1 de enero es feriado no laborable. La normativa rige para los comercios que trabajen con empleados en relación de dependencia. Aquellos registrados como propietarios podrán trabajar con mayor libertad en sus horarios.
