En el encuentro participaron provincias argentinas que cuentan con un importante desarrollo vitivinícola. La actividad fue convocada por el Consejo Federal de Inversiones. La provincia tiene 1.792 hectáreas en producción, el 48% del total de la Patagonia.
Agro19 de febrero de 2025
Representantes del gobierno de la provincia del Neuquén participaron de la Mesa de trabajo para la elaboración de la Agenda 2025 del sector vitivinícola de las provincias argentinas.
El encuentro contó con la participación de los equipos técnicos del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y de referentes de los ministerios de producción de 18 provincias vitivinícolas del país.
En representación de Neuquén participaron Juan Peláez, secretario de Producción e Industria, y presidente del Centro PyME-ADENEU, y Sebastián Landerreche, referente del Programa Vitivinícola del Centro PyME-ADENEU, dependiente del Ministerio de Economía, Producción e Industria.
Peláez informó que “participamos de la reunión del sector vitivinícola de las provincias argentinas, en el CFI. La industria vitivinícola es pujante y Argentina es uno de los principales competidores a nivel mundial”.
Además, comentó que “durante el encuentro, los equipos del CFI presentaron las diversas herramientas técnicas y financieras disponibles para promover el desarrollo de la actividad vitivinícola en las provincias, en los puntos estratégicos que fueron consensuados”.
A partir del aporte de las provincias se elaboró un plan de trabajo que abarca varios ejes estratégicos, tales como la generación de información científica, la actualización técnica e innovación en producción y organización, el impulso de una gestión sostenible, la capacitación en oficios vitícolas y enológicos, el desarrollo de la vitivinicultura orgánica; y la implementación de herramientas para fortalecer el enoturismo.
Asimismo, los representantes provinciales evaluaron los avances del Estudio de Caracterización de Regiones Vitivinícolas, que ingresará en su segunda etapa con la implementación del “terroir inteligente”, una innovadora iniciativa que optimizará la toma de decisiones agronómicas mediante información geo-edáfica y climática.
Uno de los ejes centrales del intercambio a su vez fue la transición hacia la producción orgánica de vinos, alineada a nuevos estándares de consumo, mejor posicionamiento en mercados internacionales y que contribuya al desarrollo sustentable de la actividad.
Las provincias también analizaron la expansión del programa de sostenibilidad, que ya cuenta con 23 bodegas certificadas bajo el sello "Argentina Sostenible", y las oportunidades que el enoturismo representa como sector complementario de la industria vitivinícola.
Neuquén y CFI ya vienen impulsando iniciativas de forma conjunta en iniciativas para el sector vitivinícola. En cuanto a la promoción de los vinos neuquinos se trabajó para la participación de bodegas en ferias internacionales como la Pro Wein, en sus ediciones en Alemania y Brasil.
Desde Neuquén también se colaboró en el desarrollo del emblema nacional Patagonia, con el fin de proteger su inserción en el mercado externo. En la actualidad se trabaja con CFI en los protocolos de uso. Esta iniciativa surgió en gran parte por la demanda de las bodegas neuquinas.
La vitivinicultura neuquina
La provincia tiene 1.792 hectáreas de vides en producción (48,2% del total de la Patagonia) y 11 bodegas, 8 exportadoras, las cuales se concentran en San Patricio del Chañar, principalmente.
Además, existen alrededor de 20 bodegas artesanales distribuidas en Senillosa, Plottier, Centenario, Chos Malal, Taquimilán, Picún Leufú, San Patricio del Chañar y Neuquén capital.
En 2023, se produjeron 6.878.700 Kg de uva y 4.936.300 litros de vino, ubicando a Neuquén como la sexta provincia productora de vinos de la Argentina.
Los principales destinos de exportación de vino son Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, Alemania y Dinamarca.
Desde el Centro PyME-ADENEU se acompaña al sector con asistencia técnica, en forma individual y grupal, con capacitación y en la promoción comercial de los vinos neuquinos.
La OMSA declaró a Brasil libre de fiebre aftosa sin vacunación. Los gobiernos de Neuquén y Río Negro marcaron que cuando se oficializara ese status iba a abrirse camino al ingreso de cortes con hueso a la Patagonia. Los ganaderos recordaron que hay un rechazo de la Unión Europea a los cortes desde Brasil, por el uso de estradiol.
Entidades ruralistas de la Patagonia solicitaron que la medida “se vuelva a analizar”, tomando en cuenta “los aspectos sanitarios y comerciales en juego”. Se oponen al ingreso de carne con hueso y pidieron trabajar para que todo el país logre el mismo estatus sanitario de libre de aftosa sin vacunación.
Los datos del SENASA revelan un fuerte incremento en los volúmenes de peras y manzanas enviados a procesamiento durante el primer cuatrimestre del año. Más de 171.800 toneladas de peras fueron derivadas a la industria, un aumento del 20% respecto al mismo período del año anterior. En manzanas, se enviaron a industria unas 124.200 toneladas, un crecimiento del 56%.
Un informe del INTA reveló que el valor promedio del kilo de asado cayó cerca de un 8% en las ciudades más importantes del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, situándose en los 17.850 pesos hacia finales de abril. Se trata de una de las caídas mensuales más pronunciadas de los últimos años.
El presidente de la Federación de Productores expresó su preocupación por el ingreso de peras desde China al país, perjudicando la producción del Alto Valle. “No pueden abrir la importación y dejar que ingrese fruta que les cuesta menos producir y que viene a tirar el mercado abajo. Van a hacer desaparecer los pocos productores que quedan”, alertó.
El Gobierno nacional aseguró que la medida de ingresar carne con hueso desde el norte a la Patagonia, no implica riesgo sanitario alguno. “Se ha consultado a la Unión Europea y otros destinos de exportación para confirmar que no habrá disrupciones en los mercados derivados de la medida adoptada”. El Gobierno autorizará el ingreso de vacunas antiaftosa.
