Mientras el Gobierno define el aumento que tendrá el listado de Precios Cuidados durante mayo, la inflación de alimentos sigue en alza. Los productos frescos y los derivados del trigo volvieron a estar entre los principales aumentos del mes pasado.
Economía 04 de mayo de 2022
Mientras las internas del Gobierno apuntan contra el ministro de Economía Martín Guzmán por la batalla contra la inflación, el dato de abril seguirá alto. En el área económica esperan que sea menor al 6,7% de marzo, que fue un récord para los últimos 20 años.
La mayoría de los relevamientos privados coinciden en que no habrá nuevo máximo, pero alertan que el número será alto y que los alimentos volverán a aumentar. El INDEC difundirá el dato oficial de abril se conocerá el próximo jueves 12 de mayo.
En la previa, la secretaría de Comercio Interior terminará de negociar el aumento mensual de los productos que integran Precios Cuidados. El listado de precios se debería actualizar este domingo 7 y, además, el Gobierno tendría que anunciar la canasta de frutas y verduras con precios acordados que estará disponible durante este mes. “Nos dijeron que vayamos pensando en 2 puntos de suba”, dijeron en una empresa alimenticia que se reunió la semana pasada con el Gobierno.
Cuáles fueron los alimentos que más subieron. “Milagros uno no hace”, había dicho el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, en referencia al impacto acotado que tienen los acuerdos de precios para controlar a la inflación. Los valores en las góndolas le dan la razón: aunque desaceleran, los alimentos se mantienen entre los rubros de mayor alza mensual.
Tanto en febrero como en marzo “alimentos y bebidas no alcohólicas” mostraron alzas mayores al 7%. En enero, el menor dato del año, los precios de esos productos avanzaron 4,9%. Para abril, los sondeos privados arrojan resultados dispares, pero todos coinciden en subas que promedian el 5%, pero que llegan a superar el 6%.
El sondeo de una canasta básica de 21 productos que realiza la asociación Consumidores Libres en en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires arrojó un incremento de 6,24% en abril y acumula un 22,42% en los primeros cuatro meses del año.
Al desagregar por rubros, los productos de almacén fueron los que más aumentaron, con un alza de 7,5%, impulsada por las disparadas en el precio del azúcar (16,7%), la harina (16%) y los huevos (11,3%). Las frutas y verduras, por su parte, aumentaron 6,2% y las principales alzas se registraron en el precio por kilo de las berenjenas y las manzanas, con variaciones mensuales de 17,4% y 10,3%, respectivamente.
El sondeo que realiza la consultora FOCUS MARKET mostró una suba de 5,9% en el precio de los alimentos. En términos de categorías de alimentos, los mayores incrementos mensuales que encontró este relevamiento fueron:
Cereales: 18,9%.
Tapas para tarta: 16,1%.
Harina: 15,9%.
Mayonesa: 15%.
Hamburguesas: 14,9%.
Además, Damián Di Pace, director de la consultora, resaltó que el mes pasado se vieron subas importantes en productos frescos, que no habían aumentado tanto en marzo. En ese sentido, destacó el alza de 14% en el pollo, la suba del 12% en la carne vacuna y el incremento de 10,9% en el precio de la leche.
Por su parte, el sondeo sobre precios de alimentos que realiza la consultora LCG mostró un alza promedio de 5,1% en abril. Entre los principales aumentos de las últimas cuatro semanas, el reporte estuvo:
Carnes: 7,3%.
Lácteos y huevos: 5,8%.
Bebidas e infusiones: 5,5%.
Panificados, cereales y pastas: 5,4%.
Condimentos: 5,3%.
Aceites: 4,8%.
Finalmente, la medición de precios minoristas que realiza C&T Asesores Económicos en el Gran Buenos Aires los alimentos mostró un alza de alrededor de 4,8% en abril, en línea del índice general. La cifra significó una moderación tras el alza de 5,7% que habían medido en marzo, la consultora resaltó que “las subas fueron generalizadas”, aunque “se destacaron las carnes y los derivados de la harina”.
Marcelo Bermúdez calificó la iniciativa “positiva”, porque aporta claridad y certezas al régimen laboral argentino. “En lo referido a la Ley de Contrato de Trabajo, la reforma mejora redacciones, elimina controversias y dobles interpretaciones, y brinda mayor seguridad jurídica para las partes”, afirmó. Sin embargo, el legislador no comparte la creación del Fondo de Asistencia Laboral.
El IPC Libertad y Progreso ubica la inflación del primer mes del año, levemente por debajo del 2,8% de diciembre. “De confirmarse esta cifra, la inflación interanual se ubicaría en 32,1%, evidenciando una aceleración. A partir de febrero podría revertirse esta tendencia y retomarse el proceso de desaceleración interanual, para cerrar el 2026 con una inflación en torno al 19% interanual”.
Tras la reunión que mantuvo con Figueroa, el Ministro afirmó que “ningún gobernador puede estar en contra de una ley que busca generar empleo privado, aumentar la productividad y las inversiones”. “El diálogo es fundamental. Siempre vamos a estar a favor de lo que beneficie a Neuquén”, aseguró el Gobernador. Defendió los convenios colectivos y el programa “Emplea Neuquén”.
“Habilita Gratis” amplía una medida del año pasado, que era de 6 meses. En 2025, la ciudad de Neuquén batió récords de apertura de comercios, con 1.207 nuevas habilitaciones. “Queremos incentivar la formalización y el crecimiento del comercio local”, expresó Gastón Contardi, Coordinador de Desarrollo Económico.
“Lo que se decidió fue sincerar el costo real del servicio, hasta el año pasado lo que pagaba el vecino sólo cubría el 20% del costo real y el resto era subsidiado por la Municipalidad“, dijo Fernando Schpoliansky. “Ahora, el servicio se cobra al costo real, y hay descuentos de hasta el 75%, con la adhesión al botón de descuento neuquino”.
La medida fue anunciada por el intendente Mariano Gaido con el objetivo de aliviar el bolsillo de quienes compran un auto nuevo y, al mismo tiempo, fortalecer el comercio local. La medida implica un costo fiscal de 2.000 millones de pesos. Los beneficios vigentes se mantienen sin modificaciones para el caso de los vehículos usados y transferencia que sigue siendo de seis meses.
