La información fue confirmada durante el mediodía de este martes. Esperarán un acuerdo de precios con los frigoríficos.
Agro15 de agosto de 2023
En medio del paquete de medidas destinadas a contener la economía y el impacto que causaron los resultados de las PASO 2023 en el mercado, el Gobierno anunció la suspensión de la exportación de carne por los próximos 15 días.
La decisión es, además, una medida adoptada ante la escalada de precios minoristas que se desprende de la devaluación realizada en la jornada del lunes por el Banco Central, que impactó de lleno contra el dólar mayorista y, además, generó una nueva disparada del dólar libre.
La intención es que aumente la circulación y la regulación de precios de la carne en el mercado interno.
Lo cierto es que, además, la medida se adoptó en la jornada en la que también se conoció el nuevo índice de inflación de INDEC, en este caso correspondiente a julio. Y si bien dará un pantallazo a la economía de los últimos meses, lo cierto es que ya quedará "atrasado" en comparación a la suba que se registró en las últimas horas.
Desde el anuncio de la devaluación del dólar y del consecuente salto del dólar libre, muchos proveedores han remarcado los precios constantemente y han llegado a mandar más de una lista de precios en la misma jornada. En este sentido, se busca regular el desmedido aumento y contener la inflación.
Fuentes cercanas a Guillermo Michel, titular de la Aduana y hombre de confianza de Sergio Massa (designado en las últimas horas para negociar los acuerdos de precios), afirmaron que “la medida se tomó a la espera de un acuerdo de precios con el consorcio de frigoríficos”.
Al mismo tiempo, aseguraron que "sin acuerdo, no habrá permisos de exportación”.
La actual etapa del acuerdo de precios del Gobierno con las empresas exportadoras de carne vacuna, nucleadas en las cámaras ABC, Unica y Fifra, los supermercados e hipermercados de las cámaras ASU, CAS y FASA y carnicerías adheridas concluye hoy.
El fenómeno se concentró entre Cipolletti y General Roca, donde el granizo provocó severas afectaciones en peras, manzanas y otros frutales. Chacareros pidieron que la malla antigranizo deje de ser "inalcanzable". “En esta época esperábamos más una helada tardía que un granizo", dijeron. Promueven declarar la emergencia para el sector.
Según un informe del INV a nivel país se perdieron casi 25 mil hectáreas de viñas en los últimos 10 años. Río Negro es la que presenta una mayor pérdida en comparación con el resto de las provincias y fue del 23,2%, lo que equivale a 389 hectáreas. En Neuquén, la superficie disminuyo un 14,4%, lo que explica una pérdida de 253 hectáreas.
En la edición 2025 de la feria Pro Wein, que se realizó en San Pablo, seis bodegas de la provincia dieron a conocer sus productos y tejieron vínculos comerciales. Neuquén exporta alrededor del 20 por ciento del vino que elabora, que representa unos 5 millones de dólares anuales, y el principal destino es Brasil.
La baja sostenida del asado achica la histórica brecha de precios entre el sur y el resto del país. En septiembre, la carne subió 1,9%, mientras que el IPC avanzó 2,1%, o sea, volvió a moverse por debajo del promedio general de precios. Analistas no descartan una suba de precios en las góndolas de los distintos cortes de carne para los próximos meses.
El kilo de manzanas y peras se pagó en agosto un promedio de $1.474 al exportador, lo que representa una suba del 6% respecto a julio y del 30% interanual. “Si bien aún se encuentra por debajo de los costos productivos -en torno al 36%-, el repunte de precios y la estabilidad en la producción generan optimismo en el Alto Valle”, asegura un informe de CONINAGRO.
El Servicio Agrícola Ganadero de Chile determinó restituir el reconocimiento sanitario de la zona libre de aftosa sin vacunación de Argentina y levantar la medida de suspensión de las importaciones de las mercancías bovinas y ovinas procedentes de la Patagonia. La decisión del Servicio chileno entrará en vigencia a partir de su publicación en el Diario Oficial de Chile.
